👉豇豆菜豆一次搞懂

①菜豆，別名有四季豆、粉豆及敏豆📍
又因有圓莢型...

By 教你做點心、蛋糕與美食

2021-08-30 09:54:38 有 34 人按讚

👉豇豆菜豆一次搞懂

①菜豆，別名有四季豆、粉豆及敏豆📍
又因有圓莢型及扁莢型，細分三類：
➼敏豆：圓莢型，豆莢較纖細
➼醜豆：扁莢型，豆莢較扭曲，肉質較軟嫩
➼粉豆：圓莢型，豆莢較粗大，肉質較紮實
②豇豆，別名菜豆、長豆、菜豆仔📍
外型深綠色、豆莢粗長圓直

#食農教育

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